We don't see the things as they are. We see the things as we are.

Archive for Februarie, 2012

Supa crema de legume

Dupa o perioada in care m-am limitata la a gati retetele ce imi erau deja familiare, si dupa o perioada in care am mancat destul de multe semipreparate, zilele astea am incercat ceva foarte simplu insa la fel de gustos. Deci supa creme de legume:
-2 morcovi
-2 patrunjei
-1/2 telina mare
– 1 kg de cartofi (corect ar fi 1 cartof imeeeeens)
-1 ceapa
-2-3 catei usturoi
– 150 de grame de smantana
-2 galbenuse
-patrunjel
(mai mult…)

Sfantul Valentin

Multii stiu ca astazi este ziua indragostitilor, sigur, este o sarbatoare importata si multi ar comenta ca este mult prea comerciala, ca avem propria noastra sarbatoare a indragostilor. Personal cred ca orice zi cu persoana iubita, ar trebui sa fie o zi de sarbatoare, pentru ca… cat de frumos este sa ne aminteasca cineva ca suntem iubiti? Ca cuiva ii pasa de noi, de ce ni se intampla? Deci orice fel de sarbatoare ar fi importata sau locala… fiind o sarbatoare a celui mai frumos dintre sentimente: dragostea, merita sa ne bucuram de ea…
In continuare am cules povestea sfantului Valentin? Cine a fost de fapt el?
(mai mult…)

Spirulina

Ajunsa la a treia cura de spirulina, m-am gandit astazi sa va scriu un pic despre ea. Ceea ce va voi scrie nu este ceva nou, insa cred ca merita reamintit.

Ce este spirulina? Este o micro-alga, adica o planta acvatica de nici un milimetru lungime. Daca o planta medicinala obisnuita contine pana la 10% principii active, spirulina are o concentratie de substante vindecatoare de peste 70%.

Microalgele se afla undeva la hotarul dintre regnul vegetal si cel animal, oferind avantaje nutritive unice. In general, spirulina are efecte de intretinere si tonifiere, fiind utila pentru tratarea unor deficiente, dar, totodata, ofera o actiune de „curatare” a organismului. Este usor digerabila si absorbita rapid de organism, deci pentru cei cu organismul slabit dupa o iarna lunga sau prea multa munca (bifez ambele variante in cazul meu ;).
(mai mult…)

Povestea ghioceilor

Pentru ca este o vreme asa urata afara, si cam toti ne ascundem prin case, la caldura, unii dintre noi mai norocosii lenesc la gura sobei, m-am gandit sa va impartasesc si voua povestea ce am primit-o pe mail si care mi-a placut, deci… povestea ghioceilor…
(mai mult…)